Jablokové řezy (černoch)
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 a 1/4 hrnku cukru
4 středně velké jablka
2 prášky do pečiva
2 vejce
2 lžíce kakaa
10 lžíc oleje
1 hrnek mléka
4 lžíce rumu
Poleva:
6 líc moučkového cukru
1 lžíce kakaa
3 lžíce horké vody
1 lžička 100% tuku
Postup:
Vše smícháme, jablíčka oloupat a na hrubo nastrouhat, vmichat do těsta.
Těsto nalít na plech vymazaný a vysypaný, pečeme asi 30minut ve středně vyhřáté troubě.
Poleva:
V kastrůlku vše míchat nad ohněm dokud se tuk nerozpustí.
Nalít na koláč a posypat ořechy nebo mletým kokosem.
Dobrou chuť
Beruška :-)