Muffini 1
Těsto:
340g hl. mouky
130g cukru kr.
100g másla
240 ml mléka
1 prášek do pečiva
1 vanílkový cukr
2 vejce
špetka soli
Náplň:
borůvky, kousky čokolády, cokoliv co komu chutná
Postup:
Šleháme vejce s cukrem do pevnější pěny, přilejeme rozpuštěné vychladlé máslo, šleháme, přidáme mléko a šleháme. Ručně pak vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, do hot těsta vmícháme náplň (borůvky,...), těsto rozdělíme do formy.
(formu buď vymažeme a vysypeme moukou nebo použijeme papírové košíčky (koupené). Množství 12ks forma, pečeme asi 20-30 min na 200stupňů.
Dobrou chuť
Beruška :-)
Náhledy fotografií ze složky Dezerty, buchty, koláče a atd...